HOT ! 干しぜんまい（塩仕込み）1kg 干しぜんまい（塩仕込み）200g - メルカリ

干しぜんまい（塩仕込み）200g - メルカリ。干しぜんまい（塩仕込み）200g - メルカリ。山菜 干しぜんまい 乾燥 80g 国産 : 飛騨やまさち工房 - 通販 - Yahoo。秋田県鳥海山麓産の干しゼンマイ（塩仕込み）です。天然のゼンマイを使用し、手揉み手作りです。画像1の量は1kgです。画像2、3、4は本品（乾燥した状態）50gを戻して200gになった画像です。戻すと約4倍の重さになります。個体や戻し方、室温等、いろんな環境によって数十g程度の誤差あります。塩仕込みとは工程に塩を仕込む事で一般的な黒いゼンマイと比べてカビや小虫の発生などを防止し、賞味期限も長く、保存性が良くなっております。塩が仕込まれているため、本品は白い色になっております。戻すと通常の一般的な黒いゼンマイと同じになります。戻し方やお料理の仕方も一般的な黒いゼンマイと同じです。塩が仕込まれているからといって通常のゼンマイより手間がかかる事はありません。画像のように60度〜80度くらいのお湯を張った容器にゼンマイをいれて戻します。完全に戻るまで長くて２日程度かかりますが、頻繁に水を入れ替えたり、高めの温度のお湯だと早めに戻ります。熱過ぎるとゼンマイが傷むのでお気をつけください。十分に膨らんで戻るころには塩も抜けていて、通常のゼンマイになります。この状態でお料理してください。気温やお湯の温度、水の入れ替え頻度によって戻る時間はかわりますので、参考までにお願いします。戻し方や、お料理方法も黒いゼンマイと変わらず、美味しく頂けると思います。保存性は上記記述の通り一般的な黒い干しゼンマイより良いです。300g 2900円500g 4500円1kg 8500円10kgなど大口も対応できますのでお問い合わせください。原材料はゼンマイと塩のみです。本品は乾燥ゼンマイ、塩蔵品にあたり営業許可を取る必要がない事を管轄保健所にて確認しております。食品表示は画像を確認ください。。干しぜんまい（塩仕込み）200g - メルカリ。yoshi昆布。ファンファイバー　ファイバーリッチ　グラノーラ　ナッツ　カカオ　アン　6個セット。Rｅさん専用、訳あり、10キロを２個。LEIAさん専用、訳あり、箱込み8キロ。みそきん・辛みそきん　新品未開封　1ケースずつ　計24個。オオスガファーム　ほしいも丸干し　B品規格外　約10㌔　本日4点あります！。フォロー割国産純粋レンゲ蜂蜜 1キロ 8本。カップ麺 カップラーメン まとめ売り。国産天然はちみつ☆アカシア4本。minaページ♡紅はるか。お手軽カップ味噌汁.カップスープ.カップリゾット　72カップ。デリー　カシミールカレー・インドカレー２種各６箱合計12箱セット。甘いもの大好きっさま。ヴェーダヴィ　マヌカハニー MG1200+。激安￥9999 １食分￥111激辛 明星 チャルメラ 宮崎辛麺 ラーメン。新発売　4箱買い 240食分　１食分￥86　棒状 九州宮崎辛麺全国送料無料。フィットライン アクティヴァイズ オキシプラス67ｇ。⑤丸干し　ほぼA品箱込み10キロ。干し芋　ひたちなか産　紅はるか 切り落とし 10kg(梱包込み) No.31。日清 カップ麺 20個入り　3ケース。オオスガファーム　ほしいも丸干し　B品規格外　約10㌔　本日2点！。【食品まとめ売り】焼のり・油・調味料・砂糖・サッポロ一番・シスコーン・菓子など